Conference paper

Baumer, Ursula; Steuer, Christoph; Kuckova, Stepanka; Dietemann, Patrick:

Die organischen Bindemittel der Wandmalerei – Analyse und Interpretation

An den Wandmalereien der Domklausur wurden im Doerner Institut Bindemittelanalysen durchgeführt. Zum Einsatz kamen die Gaschromatographie/Massenspektrometrie (GC/MS) sowie die Aminosäureanalyse (ASA). An einer Stelle wurde zusätzlich Flüssigchromatographie-Tandem-Massenspektrometrie (nano-LC-MS/MS) angewandt. Der Vortrag diskutiert, welche Informationen über die Wandmalereien durch die verschiedenen analytischen Methoden erhalten werden können, und was daraus über die Bindemittel gelernt werden kann. Denn eine Analyse erzeugt kein Resultat, sondern lediglich Daten. Erst durch die Interpretation der Daten entsteht ein Resultat. Wie soll man also die identifizierten Muster von Fettsäuren, Aminosäuren und Peptiden im Falle der Wandmalereien interpretieren? Ein Vortrag über Leim, Kasein und die Ernährung von Kühen.

Binding media analyses of the Brandenburg wall paintings were carried out at the Doerner Institut. Gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS) and amino acid analysis (ASA) were used. At one site, liquid chromatography-tandem mass spectrometry (nano-LC-MS/MS) was also used. The lecture discusses what information can be obtained about the wall paintings by the different analytical methods, and what can be learned about the binders. After all, an analysis does not produce a result, but data. Only through the interpretation of the data does a result emerge. So how should one interpret the identified patterns of fatty acids, amino acids and peptides in the case of the wall paintings? A lecture on glue, casein and the nutrition of cows.

Patrick Dietemann studierte Chemie an der Eidgenössischen Technischen Hochschule ETH Zürich und promovierte dort über die Alterung von Naturharzfirnissen auf Gemälden. Ab 2003 war er verantwortlich für die organische Analytik im Zentrallabor des Bayerischen Landesamtes für Denkmalpflege, seit 2007 ist er zuständig für die Bindemittelanalytik am Doerner Institut in München. Sein Forschungsschwerpunkt liegt auf der Maltechnik sowie der Identifizierung und dem Alterungsverhalten organischer Bindemittel in der Malerei, als auch der Verwendung organischer Materialien auf Kunstwerken aller Art, wie beispielsweise Möbeln, Skulpturen, archäologischen Objekten und anderen.

Patrick Dietemann studied chemistry at the Swiss Federal Institute of Technology (ETH) Zurich, where he obtained a PhD in analytical chemistry with his thesis on the aging of natural resin varnishes on paintings. From 2003 he held a scientific position at the Zentrallabor of the Bavarian State Office of Historic Monuments, where he was responsible for the analysis of organic materials. In 2007 he was appointed as the head of organic analysis at the Doerner Institut